Für alle Pilzfreunde hat die schönste Jahreszeit begonnen. Hier sind die besten Tipps für Einkauf und Zubereitung von Champion, Pfifferling und Co.
Einkaufen: Frische Pilze erkennt man am angenehmen Duft und …
Einkauf: frischer Spargel schmeckt am besten. Achten Sie daher auf pralle Stangen, die beim Aneinanderreiben quietschen. Köpfe sollten geschlossen sein, aus den Schnittstellen sollte etwas Saft austreten, wenn man sie …
