garen

 
Butter, Öl und Fett sind wichtige Geschmacksträger im Essen, haben aber auch viele Kalorien. Beim Garen im Dampf oder in einem Römertopf kann man Fett sparen und trotzdem sehr schmackhafte ...
Einkauf: frischer Spargel schmeckt am besten. Achten Sie daher auf pralle Stangen, die beim Aneinanderreiben quietschen. Köpfe sollten geschlossen sein, aus den Schnittstellen sollte etwas Saft austreten, wenn man sie ...